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| 沸騰干燥機技術的研究 |
| 點擊次數：1918 更新時間：2011-11-14 |
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沸騰干燥機技術的研究主要是指沸騰干燥機理論、沸騰干燥機工藝和沸騰干燥機設備的研究。如今沸騰干燥機理論研究的重點不是物料外部的傳遞現象而是沸騰干燥機過程物料內部的傳遞現象。
被沸騰干燥機物料種類繁多，而且在脫水過程中物料的質構和傳遞特性也在變化。因此雖然上對此作了大量工作，但仍不理想，仍然不能解決問題。以致時至今日，仍然主要依靠試驗和經驗來確定沸騰干燥機條件。與此同時，國沸騰干燥機的應用改進建議內外學者對沸騰干燥機工藝和設備作了大量的研究。
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